Wanneer: 14 april om 15.00 uur
Lokatie: Logegebouw
Verzorgd door: Alliance Française
In Frankrijk vond in de 17e eeuw een culinaire vernieuwing plaats die ook van invloed is geweest op de Nederlandse keuken in de 18e en 19e eeuw. Manon Henzen vertelt over Franse eetgewoonten, kooktechnieken, smaken en gerechten in Nederland uit deze tijd.
Tijdens deze belevenislezing zult u ruiken en proeven van bijzondere smaakmakers, hapjes en een drankje.
Leden Alliance Française en studenten € 5,- | Overige bezoekers € 10,
Website van Alliance Française